Recipe Tester (RP)
Detalles del empleo:
Disney Parks Food & Beverage Recipe Tester for Cookbook
Job Summary:
Seeking a project-specific recipe tester for the next Official Disney Parks Cookbook. This part-time role reports to Jennifer Eastwood, Sr. Editor, Disney Publishing, and coordinates with the Disney Parks Food & Beverage Public Relations Manager, Disney Chefs at Walt Disney World Resort and Disneyland Resort, and representatives from other Disney locations worldwide.
Responsibilities:
• Test each recipe draft in a home, non-commercial kitchen. Disney Chefs provide 50 recipes: 42 from U.S. resorts and 8 from international resorts, all scaled down from restaurant portions.
• Convert the 8 international recipes from metric to imperial measurements and test both versions.
• Purchase ingredients through the Disney Publishing–approved process. Note that personal shopping is part of testing, including identifying practical substitutions when needed.
• Clarify questions directly with the originating Disney Chef as needed.
• Attend a 10-day Walt Disney World Resort photo shoot (5 recipes per day). For select dishes identified by Disney Publishing, prepare components at home, bring them with a reference photo, and guide the food stylist on accurate assembly.
• Provide final recipe text to Jennifer Eastwood for manuscript development. Then review the manuscript and flag any final notes before sign-off.
Basic Qualifications:
Proficiency with recipe testing for professionally published cookbooks
Proficiency in editing within Microsoft Word
Capacity to handle conflict resolution and make decisions quickly
Flexibility and partnership while being able to adapt to the fluctuating needs of the cookbook
Maintain confidentiality with critical information
Written and verbal communications skills
Ability to begin testing as soon as possible with the goal of initial notes ready before the recipe photo shoot in early 2027
Ten days of full availability to prep for and attend the recipe photo shoot in early 2027
Preferred Qualifications:
Experience in culinary food services
Knowledge of Disney Parks Food & Beverage products and services
The hiring range for this position in California is $59,600.00-$79,800.00. The base pay actually offered will take into account internal equity and also may vary depending on the candidate’s geographic region, job-related knowledge, skills, and experience among other factors. A bonus and/or long-term incentive units may be provided as part of the compensation package, in addition to the full range of medical, financial, and/or other benefits, dependent on the level and position offered.
Acerca de Disney Experiences:
Disney Experiences da vida a la magia de las historias y franquicias de Disney con parques temáticos, resorts, cruceros, experiencias vacacionales exclusivas, productos y más en todo el mundo. Disney destaca en la industria de viajes con seis destinos turísticos en los Estados Unidos, Europa y Asia, una línea de cruceros de primera categoría, un popular programa de propiedad vacacional y un galardonado negocio de aventura familiar guiada. Además, las operaciones globales de productos de consumo de Disney incluyen el mejor negocio de licencias del mundo, las marcas editoriales para niños más grandes del mundo, uno de los licenciantes de juegos más grandes del mundo en todas las plataformas y ubicaciones de tiendas de Disney en todo el mundo y en línea.
Acerca de The Walt Disney Company:
The Walt Disney Company, junto con sus subsidiarias y afiliadas, es una empresa internacional diversificada líder en entretenimiento familiar y medios de comunicación que incluye tres segmentos comerciales principales: Disney Entertainment, ESPN y Disney Experiences. Desde sus humildes comienzos como estudio de dibujos animados en la década de 1920 hasta su reconocido nombre en la industria del entretenimiento en la actualidad, Disney continúa con orgullo su legado de crear historias y experiencias de clase mundial para toda la familia. Las historias, los personajes y las experiencias de Disney llegan a consumidores e invitados de todos los rincones del mundo. Con operaciones en más de 40 países, nuestros empleados y miembros del elenco trabajan juntos para crear experiencias de entretenimiento que sean apreciadas a nivel local y global.
Este puesto es en Disney DPEP Services Co., Inc., que forma parte de una empresa comercial que denominamos Disney Experiences.
Disney DPEP Services Co., Inc. es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes recibirán consideración para el empleo independientemente de su raza, religión, color, sexo, orientación sexual, género, identidad de género, expresión de género, nacionalidad, ascendencia, edad, estado civil, condición de militar o veterano, afección médica, información genética o discapacidad, o cualquier otro fundamento prohibido por la ley federal, estatal o local. Disney defiende un entorno empresarial donde las ideas y decisiones de todas las personas nos ayudan a crecer, innovar, crear las mejores historias y ser relevantes en un mundo en constante evolución.
Para obtener más información sobre las políticas de Disney sobre el uso de AI para los candidatos, haz clic aquí.
ADAPTACIÓN POR DISCAPACIDAD PARA SOLICITUDES DE EMPLEO
The Walt Disney Company and its Affiliated Companies are Equal Employment Opportunity employers and welcome all job seekers including individuals with disabilities and veterans with disabilities. If you have a disability and believe you need a reasonable accommodation in order to search for a job opening or apply for a position, visit the Disney candidate disability accommodations FAQs. We will only respond to those requests that are related to the accessibility of the online application system due to a disability.
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