Guest Exp Mgr-Food & Beverage
Detalles del empleo:
As the Food & Beverage Guest Experience Manager you will lead Stage Management of our accomplished Cast in high-volume multi restaurant complex in Hotels and mentor fellow Guest Experience Managers. You will ensure efficient and safe operations, create an immersive Guest experience, increase Cast engagement and safeguard our brand. You will aim to provide outstanding Guest service standards; recognize/coaches Cast behaviors; and manage the business through Important Goals while maintaining connection to the rich history and heritage of our Disney Hotels.
You will report to: The Area Manager.
You Will:
- Work in the operation daily, which includes working with guests and cast members and resolving any issues.
- Recognize cast members and hold them accountable for delivering excellence with the Five Keys in safety, courtesy, inclusion, show and efficiency. Be a teacher and developer, take a sincere interest in the Cast and be vested in their success.
- Guest Service Focused that can yield results to help achieve a Forbes Rated Property.
- Advocate for change, inclusion, innovation, and continuous improvement.
- Partner and collaborate with other leadership teams due to shared Cast base.
- Be a functional / subject matter expert of the operation.
- Participate in departmental meetings and communicate relevant information to cast members.
- Participate and provide operational perspective in project planning and LOB departmental meetings.
- Make balanced daily operational decisions that benefit guests, cast members and the demands of the business.
- Manage daily staffing levels based on demand and provide daily results.
- Support local projects and monitor any potential impacts to the guest and cast experience.
- Implement Resort projects relating to cost control and other food & beverage programs.
- Support change, taking calculated risks to integrate processes, removing barriers and aligning performance goals of the hourly Cast.
You Have:
- 3+ Years of experience in a leadership role within Food & Beverage.
- Demonstrated conflict resolution and problem-solving skills.
- Understand how to read a P&L to improve greater revenue.
- Experience with multiple styles of service such as Quick Service, Table Service, Concierge, Bar/Lounge, & Pool/Cabanas.
- Beverage/ Bar background.
- Demonstrated operational guest service experience and guest service skills
- Proficient in basic computer functions necessary to operate in a Windows environment.
- Understand the impact of financial aspects of an operation (i.e. operating budget, revenue, labor, inventory systems, costs, etc.) as it relates to the Main Business Indicators.
- Flexible work schedule, including weekends, variable shifts and holidays.
- Understand scope beyond immediate area – will partner with other hotel departments including Signature Dining, Banquets, Housekeeping, Front Desk, Bell & Valet, Spa, Engineering, Stores, etc.
Preferred Qualifications:
- Experience managing multiple locations at one time.
- Food Cost Control.
- High-level Guest Service.
- Team Development.
- Prior experience leading in a union environment.
Required Education:
- High School diploma or equivalent
The hiring range for this position in California is $70,000.00-$87,500.00. The base pay actually offered will take into account internal equity and also may vary depending on the candidate’s geographic region, job-related knowledge, skills, and experience among other factors. A bonus and/or long-term incentive units may be provided as part of the compensation package, in addition to the full range of medical, financial, and/or other benefits, dependent on the level and position offered.
Acerca de Disneyland Resort:
Cuando Walt Disney abrió Disneyland el 17 de julio de 1955, dijo que esperaba que fuera “una fuente de alegría e inspiración para todo el mundo”. Desde entonces, Disneyland Resort ha acogido a más de 800 millones de huéspedes, expandiéndose para convertirse en un complejo familiar de más de 200 hectáreas, multifacético y de primera clase, con dos famosos parques temáticos de Disney, tres hoteles y una emocionante área de compras, restaurantes y entretenimiento conocida como Downtown Disney District. A través de una combinación de creatividad, tecnología e innovación, el complejo lleva la narración a nuevas alturas, y los miembros del elenco de Disneyland Resort juegan un papel integral en dar vida a la magia de Disney para miles de huéspedes todos los días.
Acerca de The Walt Disney Company:
The Walt Disney Company, junto con sus subsidiarias y afiliadas, es una empresa internacional diversificada líder en entretenimiento familiar y medios de comunicación que incluye tres segmentos comerciales principales: Disney Entertainment, ESPN y Disney Experiences. Desde sus humildes comienzos como estudio de dibujos animados en la década de 1920 hasta su reconocido nombre en la industria del entretenimiento en la actualidad, Disney continúa con orgullo su legado de crear historias y experiencias de clase mundial para toda la familia. Las historias, los personajes y las experiencias de Disney llegan a consumidores e invitados de todos los rincones del mundo. Con operaciones en más de 40 países, nuestros empleados y miembros del elenco trabajan juntos para crear experiencias de entretenimiento que sean apreciadas a nivel local y global.
Este puesto es en Walt Disney Parks and Resorts U.S., Inc., que forma parte de una empresa comercial que denominamos Disneyland Resort.
Walt Disney Parks and Resorts U.S., Inc. es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes recibirán consideración para el empleo independientemente de su raza, religión, color, sexo, orientación sexual, género, identidad de género, expresión de género, nacionalidad, ascendencia, edad, estado civil, condición de militar o veterano, afección médica, información genética o discapacidad, o cualquier otro fundamento prohibido por la ley federal, estatal o local. Disney defiende un entorno empresarial donde las ideas y decisiones de todas las personas nos ayudan a crecer, innovar, crear las mejores historias y ser relevantes en un mundo en constante evolución.
ADAPTACIÓN POR DISCAPACIDAD PARA SOLICITUDES DE EMPLEO
The Walt Disney Company and its Affiliated Companies are Equal Employment Opportunity employers and welcome all job seekers including individuals with disabilities and veterans with disabilities. If you have a disability and believe you need a reasonable accommodation in order to search for a job opening or apply for a position, visit the Disney candidate disability accommodations FAQs. We will only respond to those requests that are related to the accessibility of the online application system due to a disability.
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El próximo capítulo
Una vez que hayas presentado la solicitud, recibirás un correo electrónico que te permitirá acceder al panel de candidatos. Crea tu información de inicio de sesión y asegúrate de revisar el panel con frecuencia para ver el progreso de tu aplicación.
Explora esta ubicación Anaheim, CA
Anaheim, el hogar de Disneyland Resort, se encuentra en el centro de la diversión familiar entre los parques temáticos del sur de California y las playas del condado de Orange, un lugar al que la gente acude en busca de diversión todo el año y luego se sorprende gratamente con la cultura local y las gemas ocultas.
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En Disney, queremos que todas las personas tengan un sentido de pertenencia y que prosperen. Crear un ambiente acogedor y respetuoso para nuestros empleados y visitantes es fundamental para la cultura de nuestra empresa y nuestro negocio. Nos esforzamos por crear entornos de trabajo solidarios que impulsen la innovación y refuercen una cultura en la que todos los empleados se sientan bienvenidos, respetados y valorados.
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