Alternance – Demi-chef(fe) de rang F/H/NB
Detalles del empleo:
Avec plus de 180 points de restauration répartis au sein des parcs, au Disney Village, ainsi que dans les hôtels et les centres de conventions, la restauration à Disneyland® Paris est un rendez-vous incontournable pour nos visiteurs, qui auront plaisir à découvrir une grande variété de saveurs et de mets concoctés par nos chefs et leurs équipes soucieuses de servir des sourires à tous les repas.
Vos missions :
Intégré(e) à la brigade de l’un de nos restaurants d'hôtels, vous serez amené(e) à :
Assurer un service de qualité en supervisant toutes les étapes avec les serveurs, depuis l'accueil des visiteurs jusqu'à leur départ, en passant par le conseil et la prise de commande, le service à l'assiette, l'encaissement,
Développer une communication dynamique et un esprit d’initiative au sein de votre équipe, s'assurer que chacun soit opérationnel(le),
Coanimer les briefings quotidiens et participer à la formation des nouveaux membres de l'équipe,
Assurer l’application des normes HACCP au sein de votre restaurant.
Vos atouts pour ce poste :
Vous vous inscrivez à la rentrée prochaine en alternance pour préparer un BTS Management de l’Hôtellerie Restauration (2 ans),
Vous avez une première expérience de la restauration en stage, alternance ou job étudiant,
Vous maîtrisez les bases des techniques de service et pouvez les expliquer avec aisance,
Vous êtes intransigeant(e) sur l’hygiène et la sécurité alimentaire,
Vous êtes conscient(e) qu’une certaine flexibilité horaire est nécessaire pour ce métier, car vous serez amené(e) à travailler en semaine et les weekends, suivant une amplitude horaire maximum allant de 6h00 à 2h00.
La différence Disney ✨
Vous bénéficierez d’horaires planifiés à l’avance et sans coupure journalière, ce qui vous permettra une bonne organisation entre votre temps de travail et vos occupations personnelles,
Vous travaillerez dans un contexte international, avec une offre de restauration très diversifiée,
Vous vivrez quotidiennement la magie Disney au sein d’un cadre de travail unique en Europe.
Quelques avantages de notre entreprise :
Remboursement à 80% de l'abonnement pour les transports quotidiens domicile–travail,
Offre diversifiée de restauration d’entreprise ,
Réductions dans les boutiques, restaurants et hôtels Disney toute l’année
Possibilité d'hébergement sur site (sous conditions)
Entrées gratuites dans les Parcs Disney pour vous et vos proches (sous conditions)
De nombreux avantages supplémentaires : temps de formation, programmes de reconnaissance, événements exclusifs, aide à la parentalité, conciergerie d’entreprise, complémentaire santé…
Vous êtes prêt(e) à participer à une formidable aventure humaine et à rejoindre nos 18 000 collaborateurs (Cast Members) qui partagent tous la même ambition professionnelle : faire vivre la magie Disney et faire rêver des millions de visiteurs ? Nous sommes prêts à vous donner les moyens de faire rayonner vos talents ! 🏰
#DLPCAMPUSFOOD24
Acerca de Disneyland Paris:
Disneyland® Paris es una compañía en la que los sueños realmente se hacen realidad. Aquí, nuestros Cast Members (miembros del elenco) trabajan en el escenario o detrás de este, en cientos de profesiones. Su misión: ofrecer a cada huésped una experiencia inolvidable de Disney en nuestros 2 parques temáticos y nuestros 7 hoteles, así como en Disney Village. La pasión y el entusiasmo de nuestros equipos han convertido a nuestra compañía en el principal destino turístico de Europa.
Crear sueños conlleva muchas responsabilidades. Para nuestro resort, el desarrollo a largo plazo debe basarse en un modelo de turismo sostenible. Hemos asumido importantes compromisos sociales y medioambientales, que buscamos implementar con la continua participación de nuestros empleados y partes interesadas.
Acerca de The Walt Disney Company:
The Walt Disney Company, junto con sus subsidiarias y afiliadas, es una empresa internacional diversificada líder en entretenimiento familiar y medios de comunicación que incluye tres segmentos comerciales principales: Disney Entertainment, ESPN y Disney Experiences. Desde sus humildes comienzos como estudio de dibujos animados en la década de 1920 hasta su reconocido nombre en la industria del entretenimiento en la actualidad, Disney continúa con orgullo su legado de crear historias y experiencias de clase mundial para toda la familia. Las historias, los personajes y las experiencias de Disney llegan a consumidores e invitados de todos los rincones del mundo. Con operaciones en más de 40 países, nuestros empleados y miembros del elenco trabajan juntos para crear experiencias de entretenimiento que sean apreciadas a nivel local y global.
Este puesto es en Euro Disney Associes SAS, que forma parte de una empresa comercial que denominamos Disneyland Paris.
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