Catering Planning Resource Manager
Résumé du poste:
As the Catering Planning Resource Manager, you will ensure that Hourly Cast Members are scheduled efficiently and effectively in order to optimize use of labor to achieve performance targets and ensuring memorable guest experience.
In this fully on-site role, you will be reporting to Manager of Catering Planning & Logistics.
Responsibilities:
- Develop, implement, and regularly evaluate staffing guidelines for Catering Culinary and Stewarding hourly Cast scheduling
- Partner with local areas and Workforce Management to forecast labor needs and determine deployment opportunities, both long term and short term
- Lead a team of O&T Cast collecting real-time data to ensure up to date daily and weekly forecasts and accuracy in CMs schedules
- Ensure sufficient labor resources are available to meet workload demands while maintaining profitability
- Produce effective scheduling to maximize performance and meet KPI’s
- Complete regular analysis of planned vs. actual hours worked and provide reporting on headcount and Full Time Equivalent levels including variance to budget
- Interact and influence across the operational management teams on all matters labor planning related
Required Qualifications:
- Minimum 2 years leadership experience
- Current and Previous Disney work experience
- Experience in a customer-focused environment is essential
- Proven labor planning experience
- Strong communication skills
- Creativity to find solutions in new ways and enhance the Guest and Client experiences
- Ability to motivate and lead a team
- Ability to work in a high paced environment, driven by tight deadlines
- Ability to lead in stressful situations
- Ability to effectively resolve conflict
- Ability to make difficult decisions in a timely manner
- Ability to prioritize work, and effectively manage time
- Ability to work independently without the supervision of a manager
- Ability to effectively work with cast members at all levels of the organization
- Excellent written and verbal communication skills
- Organization and planning skills
- Strong attention to detail
- Proficient operating in a Windows environment, including Excel, PowerPoint, and Outlook
- Schedule availability to include weekends, variable shifts, and holidays
Preferred Qualifications:
- Two or more years of Catering, Convention, Culinary, Food & Beverage Management, or Workforce Management experience
- Understanding of the Convention business
- Knowledge of Walt Disney World procedures
- Experience working in My Time, CDS, Jewel, GEMS, or Lightyear
- Knowledge of collective bargaining agreements impacting scheduling practices and policies.
- Experience working in a high-volume restaurant or catering environment
- Experience working with a diverse workforce
- Food safety certification
Required Education:
- High school diploma or equivalent
Preferred Education:
- Bachelor's Degree or equivalent experience
Additional Information:
Disney offers a rewards package to help you live your best life. This includes health and savings benefits, educational opportunities, and special extras that only Disney can provide. Learn more about our benefits and perks at https://jobs.disneycareers.com/benefits.
The hiring range for this position is $68,600 to $91,000 per year. The base pay actually offered will take into account internal equity and also may vary depending on the candidate’s geographic region, job-related knowledge, skills, and experience among other factors. A bonus and/or long-term incentive units may be provided as part of the compensation package, in addition to the full range of medical, financial, and/or other benefits, dependent on the level and position offered.
À propos de Walt Disney World Resort:
Depuis son ouverture en 1971, le Walt Disney World Resort a créé des souvenirs inoubliables pour de nombreux enfants et leurs familles. Aujourd’hui, des centaines de millions d’invités du monde entier se rendent dans cet endroit magique pour profiter de vacances Disney. En associant créativité, innovation et technologie, le centre de vacances plonge les invités dans les contes classiques de Disney et dans de nouveaux genres de divertissement en famille. S’appuyant sur une tradition riche de contes, les cast members de Walt Disney World Resort donnent vie à la magie de Disney en accordant une attention particulière aux détails et en offrant aux invités un service supérieur.
Sur The Walt Disney Company:
The Walt Disney Company, ainsi que ses filiales et sociétés affiliées, forme l’une des principales entreprises internationales diversifiées de divertissement familial et de médias. Elle comprend trois secteurs d'activités essentiels : Disney Entertainment, ESPN et Disney Experiences. Depuis ses modestes débuts en tant que studio de dessins animés dans les années 1920 jusqu’à son statut de référence actuel dans le secteur du divertissement, Disney poursuit fièrement sa tradition de création d’histoires et d’expériences exceptionnelles pour tous les membres de la famille. Les histoires, les personnages et les expériences de Disney touchent les consommateurs et les visiteurs du monde entier. À travers nos activités présentes dans plus de 40 pays, nos employés et cast members collaborent pour créer des expériences de divertissement appréciées à la fois au niveau universel et local.
Le poste est rattaché à Walt Disney Parks and Resorts U.S., Inc. qui fait partie d’une entreprise que nous appelons Walt Disney World Resort.
Walt Disney Parks and Resorts U.S., Inc. est un employeur qui souscrit au principe d’égalité des chances à l’emploi. Les candidat(e)s seront pris(es) en considération pour un emploi sans distinction de race, de religion, de couleur, de sexe, d’orientation sexuelle, de genre, d’identité de genre, d’expression de genre, d’origine nationale, d’ascendance, d’âge, d’état matrimonial, de statut militaire ou d’ancien combattant, d’état de santé, d’informations génétiques ou de handicap, ou de tout autre motif interdit par la loi fédérale, étatique ou locale. Disney défend un environnement commercial où les idées et décisions de tous et toutes nous aident à grandir, innover, créer les meilleures histoires et être pertinents dans un monde en évolution constante.
AMÉNAGEMENT POUR LES PERSONNES EN SITUATION DE HANDICAP POUR LES CANDIDATURES
The Walt Disney Company and its Affiliated Companies are Equal Employment Opportunity employers and welcome all job seekers including individuals with disabilities and veterans with disabilities. If you have a disability and believe you need a reasonable accommodation in order to search for a job opening or apply for a position, visit the Disney candidate disability accommodations FAQs. We will only respond to those requests that are related to the accessibility of the online application system due to a disability.
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Processus de recrutement
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Où commence votre histoire ?
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Il existe de nombreuses marques et entreprises différentes à découvrir. Une fois que vous aurez trouvé l’opportunité qui vous convient, passez à l’étape suivante en soumettant votre candidature.
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Le chapitre suivant
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Explorer cet emplacement Lake Buena Vista, Floride
Le lac Buena Vista abrite le complexe de vente au détail, de restauration et de divertissement Disney Springs. Le parc aquatique Typhoon Lagoon de Disney, le terrain de golf Lake Buena Vista de Disney et plusieurs complexes hôteliers sont situés dans l’enceinte de la ville.
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